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ワイン畑に囲まれた生活

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ここは俺の畑!って言ってみたい(夢)

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こんな日常☆

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は、しちゃいけない!

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今は亡きレヴィの工房を訪ねると、マウリツイオがまだ居た。
工房は他の人の手に渡ってしまっていたが、レヴィが作っていたグラッパの多くはまだ樽で眠っている。その管理と商品化をマウリッツイオがやっている。
あたらしい、モスカート葡萄のグラッパやスーパー・リゼルバのグラッパなども揃えていた。
ラベルは往年のレビの傑作ドンナ・セルバーティカの女の子を描いたものを基本に手を加えていた。
レヴィの作業していた机はいまだそのままの状態で(クモの巣だらけ)マウリッツイオが引き継いでいる。

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午後はmomforteの丘の頂上にある有名なワイナリーを訪ねる。

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ワイナリーのガイドは今年アルバ大学の醸造学科を卒業したばかりの彼。

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なんとサルディニア出身だった。私の第二のふるさとパッターダ村近くの生まれだった。
話が盛り上がる。

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今夜は夕陽を見ながらアペリティーボ。




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by riki_seri | 2012-09-06 20:17 | 旅するセリバシ/ゼミ

『マッピー』用ボーダー

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